Существует множество причин, по которым люди принимают решение отказаться от употребления мяса. Одни — по причине своих взглядов, другие- по причине экономии денежных средств. Если вы сделали такой выбор, обратите внимание на продукты, которые по своей питательности могут его заменить.
Например, можно попробовать сыр тофу, который делают из соевого творога. Перед употреблением нужно положить сыр промеж двух бумажных полотенец, для удаления лишней жидкости.
Может быть вам придётся по душе продукт под названием темпе, изготовленный из соевых бобов, по вкусу напоминающий орех. Полстакана темпе содержат 11 грамм белка. Продукт нужно варить не меньше двадцати минут перед тем, как его можно будет есть. Темпе можно есть с хлебом или использовать, как составную часть других блюд.
Чечевицу, в отличие от других бобовых, перед приготовлением замачивать не нужно. Полстакана чечевицы содержит 9 грамм белка. Она продаётся как в сушёном, так и в консервированном виде. Если вы приобрели консервы, то освободите чечевицу от жидкости и варите в течение получаса. После этого продукт можно добавлять в разные блюда.
Ещё один продукт, достойный внимания — семена лебеды киноа. Полстакана семян содержит 4 грамма белка. Эти семена можно сочетать с макаронами или с рисом, использовать в супах и салатах. Варить семена нужно так же, как варят рис. Каталог семена овощей предоставляет Вам возможность максимально точно подобрать конкретный сорт или гибрид по Вашим требованиям и вкусовым качествам. Заказать семена овощей вы можете на сайте https://dsh.com.ua/semena-ovoshchey/.
Вкус фасоли сделает аппетитней те блюда, куда вы её добавите, если фасоль в банке, освободите её от жидкости и подогрейте, если в сушеном виде, промойте несколько раз и замочите в воде до утра.
Яйца — прекрасный вариант для сытного завтрака. В одном яйце находится 6 грамм белка. Применение яиц поражает своим разнообразием. Всё зависит от вашей фантазии, сварить вкрутую или всмятку, сделать яичницу или омлет, добавлять в различные салаты.
Полстакана творога содержит 13 грамм белка. Творог прекрасно сочетается с овощами и фруктами, впрочем, многие едят его просто так. Семена тыквы можно есть и свежими, но они будут гораздо вкуснее, если их обжарить, посолить и поперчить. Стоит учесть, что это высококалорийный продукт. В 28 граммах семечек содержится 7 грамм белка.
