Пароконвектоматы и печи. Конвекционные печи

0
23947

В заведениях общественного питания, таких как кафе, рестораны и буфеты оборудование для обработки продуктов и их последующего хранения, и правильно подобранные под дизайн заведения аксессуары одинаково важны для привлечения посетителей. Чтобы повара могли создавать настоящие произведения кулинарного искусства им необходимо только профессиональные приборы и инструменты. Также вас может заинтересовать выгодная покупка конвекционные печи на apach.com.ua.

Пароконвектоматы и печи. Конвекционные печи

Для экономии денежных средств на кухнях широко используют многофункциональные пароконвектоматы. Такие печи позволяют готовить сразу большое количество продуктов, а благодаря небольшому расходу масла улучшают их диетические свойства. Одним из лидеров продаж на современном рынке теплового кухонного оборудования является пароконвектомат unox xbc 605. Эта модель предназначена специально для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. В нее помещается шесть противней, изготовленных в соответствии с европейскими стандартами. Такая печь работает по инжекторному принципу парообразования, что позволяет достичь отличного эффекта термической обработки. Встроенный климат контроль поддерживает необходимый уровень влажности в печи. Простая и удобная сенсорная панель помогает выбрать 6 режимов потока воздуха внутри камеры, одну из 99 программ и 9 этапов приготовления, а также запрограммированные циклы. Чтобы на пирожках и булочках всегда была румяная корочка пароконвектомат оснащен системой принудительной вентиляций в рабочей камере. Все это вместе со встроенной функцией автоматической мойки делает печь просто незаменимой.

Комфортный и приятный дизайн заведения в первую очередь создают такие аксессуары для ресторана как красивая посуда, столовые приборы, салфетницы и другие. Для хорошего внешнего вида кафе или бара отдельного внимания также заслуживает барная стойка. Самые удобные в использовании модели имеют особенный корпус, который позволяет прикреплять любую столешницу и облицовку, а также прокладывать необходимые коммуникации.